最近一直都比较忙，也没顾上发美食食谱，今天分享一下凉拌黄瓜的家常做法吧，刚好这几天高温，热的实在是受不了，最适合吃这道凉拌菜，下面开始分享吧，
准备食材:
黄瓜，小米辣，大蒜，香菜，
配料准备:
盐，鸡精，生抽，香醋，香油，花椒油，红油，白糖，食用油，
制作方法:
1.黄瓜洗好，拍扁，切段，放入盆中，
2.蒜切末，小米辣切丁，香菜切小段，
3.准备一个小碗，把小米辣，蒜末放入碗中，再放入芝麻，
4.起锅烧油，油温热后，倒入碗中，淋出蒜香味，
5.然后加入盐，鸡精，花椒油，红油，生抽，少许，白糖香醋，醋可以多放一点，搅拌均匀。
6.最后把调好的料汁倒入盆中，加入香菜，搅拌均匀，就可以盛出开吃了，香辣爽口，真是太好吃了，
天气炎热，还是吃一些凉拌菜，舒服，快点试试吧，
