欧风培根(베이컨구이)
烤制程度:烤制时肉品变浅黄色最佳
鸡胗(닭모래집구이)
烤制程度:烤制时鸡胗收缩变色即可食用
食用蘸料:沾辛辣料食用最佳;
风干肠(일품우삼겹)
食用蘸料:直接食用;
真味板筋(소심줄구이)
烤制程度:烤制时受热即可食用;
食用蘸料:沾辛辣料食用最佳;
烤五花肉(삼겹살)
烤制程度:烤制时脸面变金黄色最佳
食用蘸料:香油盐、酱
生烤牛舌(우설구이)
烤制程度:牛舌烤制时,两面变金黄色最佳
食用蘸料:香油盐、酱
烤肥牛(생불고기)
烤制程度:烤制时变浅金黄色即可食用
食用蘸料:蔬菜汁、酱、辛辣口调料酱食用最佳
烤牛肉(생불고기)
烤制程度:烤制时变浅金黄色即可食用
食用蘸料:蔬菜汁、酱、辛辣口调料酱食用最佳
特级肥牛(일품우삼겹)
烤制程度:烤制时变浅金黄色即可食用
食用蘸料:蔬菜汁、酱、辛辣口调料酱食用最佳
五花肉煎酸菜(삼겹살쏸차이)
烤制程度:烤制时变浅金黄色即可食用
食用蘸料:直接食用
牛大肠(소 크다장)
烤制程度:烤制八分熟
牛肚 (소 배)
烤制程度:烤制八分熟