韩国​传统的烤肉烤法吃法


欧风培根베이컨구이

烤制程度:烤制时肉品变浅黄色最佳

鸡胗(닭모래집구이

烤制程度:烤制时鸡胗收缩变色即可食用

食用蘸料:沾辛辣料食用最佳;

风干肠(일품우삼겹

食用蘸料:直接食用;

真味板筋(소심줄구이

烤制程度:烤制时受热即可食用;

食用蘸料:沾辛辣料食用最佳;

烤五花肉(삼겹살

烤制程度:烤制时脸面变金黄色最佳

食用蘸料:香油盐、酱

生烤牛舌(우설구이

烤制程度:牛舌烤制时,两面变金黄色最佳

食用蘸料:香油盐、酱

烤肥牛(생불고기

烤制程度:烤制时变浅金黄色即可食用

食用蘸料:蔬菜汁、酱、辛辣口调料酱食用最佳

烤牛肉(생불고기

烤制程度:烤制时变浅金黄色即可食用

食用蘸料:蔬菜汁、酱、辛辣口调料酱食用最佳

特级肥牛(일품우삼겹

烤制程度:烤制时变浅金黄色即可食用

食用蘸料:蔬菜汁、酱、辛辣口调料酱食用最佳

五花肉煎酸菜(삼겹살쏸차이

烤制程度:烤制时变浅金黄色即可食用

食用蘸料:直接食用

牛大肠( 크다장

烤制程度:烤制八分熟

牛肚 (

烤制程度:烤制八分熟